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05/08/2014

Pierre Richard a présenté sa cuvée Cardinale aux Grands Buffets de Narbonne

Pierre Richard a présenté sa cuvée Cardinale aux Grands Buffets de Narbonne

 

Pierre Richard, comédien

 

Quand un grand blond pose ses chaussures noires aux Grands Buffets de Narbonne pour présenter sa dernière cuvée ;

c’est l’effervescence  !

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Il est midi ce 31 juillet 2014, en compagnie du maître des lieux Louis Privat, le comédien-vigneron Pierre Richard n’en finissait plus de serrer des mains, de poser pour la photo, les bisous des filles, des femmes et des mamys et de signer des autographes. Dans ce restaurant plein à craquer, on y croisait toutes les nationalités, même chinoise. 

L1160260.JPGLa rencontre des deux : Louis Privat, Directeur des Grands Buffets et Pierre Richard, comédien-vigneron, fait décidément la paire. Amoureux de l’art et des belles lettres, gourmands des produits du Languedoc-Roussillon et fins connaisseurs de ses grands crus. Il n’en fallait pas plus pour réunir leur passion commune autour des Grands Buffets, un très bel établissement. Jugez donc le « fait maison » : pas moins de 300 produits ( des entrées aux diverses préparation de foie gras, produits de la mer, spécialités locales, grillades, porcelet, agneau, homard) etc ; 25 variétés de fromages et la succulence de 80 desserts ! Pour accompagner ce parcours initiatique gourmand : 75 grands crus classés du Languedoc-Roussillon, proposés à prix caveaux, à la bouteille ou au verre. 

L1160293.JPGC’est dans une ambiance chaleureuse et conviviale que Pierre Richard a présenté et signé les autographes sur la bouteille : un rouge de sa cuvée cardinale 2011. Un cru savoureux et de qualité, à l’image de ce vigneron bien sympathique. « Ce que je réussi  le mieux, c’est par hasard. Je ne pensais pas être vigneron » dit-il avec malice. Son penchant pour l’imprévisible a fait le reste. Amoureux fou de la région, des amitiés sincères.

L1160275.JPGEn 1986, Pierre Richard acquiert le Château Bel Evêque, situé sur le massif de la Clape entre Gruissan et Narbonne. Après la restauration du vignoble, celui-ci s’étend aujourd’hui à trente hectares pour y créer son vin, dont la récolte se fait à  la mains. « Dans le vignoble, on n’est maître de rien » avoue-t-il. Il mettra plus de dix ans pour obtenir le meilleur d’un cru.

Pierre Richard, comédienC’est tout naturellement que Pierre Richard a souhaité encourager l’audacieuse démarche de Louis Privat des Grands Buffets de Narbonne pour la valorisation des vins du Languedoc-Roussillon. 

 

Texte et photos : Johanna Van MEEL-SAUZET

MagSud : Le magazine sur l'art de vivre en terre Languedocienne

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Le Larzac Méridionnal, un Eden préservé au cœur de l’Hérault, comme vous ne l’avez jamais vue. De découvertes en virée  nature, en 115 pages, ce magazine bilingue, français/anglais, sur papier glacé, magnifiquement illustrés de belles photos, va séduire plus d’un lecteur. 

magazine, Languedoc, Terroirs

Au gré des pages, vous découvrirez, entre garrigue et poésie, des villages plein de charme où résonne encore l’histoire des Cathares. Des escapades en pays Catalan, Gardois, Lozère ; Le paradis des oiseaux à Agde ; Une étape spirituelle à Saint-Guilhem-le-Désert, sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, classé au patrimoine mondial de l’Unesco.  Les délices de terroir : l’oignon doux des Cévennes, le miel de garrigues et de macarons. Au bassin de Thau, une assiette de fruits de mer vous attend avec un vin de pays. Ainsi, de l’assiette gourmande à l’Auberge des Combes, aux coups de cœur de la rédaction pour le choix des vins du Languedoc. Une richesse de terroir attend le lecteur.  Sans oublier le choix des livres et des expositions : du voyage Outre mer au Logis du Gouverneur à Aigues-Mortes,  Joan Miro et Mélik Ohanian à Sète, Vision d’Amérique au Musée de Sérignan, Bissière au Musée de Lodève, où la rétrospective de Viallat au Musée Fabre de Montpellier.

A l’initiative de son fondateur Bernard Fulcrand, MagSud est le travail de toute une équipe de rédacteurs, photographes,  ayant un point commun, l’amour de leur région.

Editeur Bernard Fulcrand - Bernardcom@live.fr /Tel : 06 15 10 56 22.

Photographe : Claude Cruells

MagSud : le magazine sur l'art de vivre en Languedoc.

Téléchargez gratuitement l'appli sur smarphone et tablette.

Johanna Van Meel-Sauzet

20/06/2013

Tous les loisirs en un clic !

Onetous.com est la première plateforme communautaire dédiée aux activités de loisirs et aux passions.

Vous souhaitez participer à une course de caisse à savon de Broût-Vernet Onetousorganisé par "El Caz'ado le 14 juillet ? Une sortie découverte de champignons loupe en main ? Profitez du 15 août pour une petite rando à la journée en Haute Savoie, ouverte aux cavaliers (avec leur propre monture) et aux VTT entre copains ? Oenetous en un clic !

Les concepteurs du projet Onetous.com :   une équipe de jeunes et déjà multi-entrepreneurs : Sébastien Schropff, Benoit Davaut, et Yoann Génier. Ils ont fait un constat : les Français sortent de moins en moins par manque d’amis !

"Notre ambition est de devenir le Meetic ou le Covoiturage.fr des loisirs : Onetouspermettre le partage d'activités, d'expériences et de fun. Nous rapprochons les individus les uns des autres autour d'activités compatibles, grâce à des suggestions intelligentes et sur-mesure. Nous voulons que Onetous rime avec : bonheur, sens, rencontres, partage, loisirs et vie réelle.  Onetous apporte donc une solution simple et concrète aux internautes français, en mettant en relation les personnes qui proposent des activités et celles qui en recherchent, en fonction des goûts et hobbies de chacun » précise Sébastien Schropff, cofondateur et président de Onetous.

Comment ça marche ? Onetous.com permet aux particuliers de mieux profiter Onetousde leur temps libre grâce au partage d'activités sur mesure entre utilisateurs. Onetous est également un canal de communication pour tous les professionnels désireux de promouvoir et vendre efficacement leurs évènements et services.

La plateforme rapproche automatiquement les organisateurs d'activités (particuliers ou professionnels) avec les participants potentiels. La promotion, la billetterie et les paiements sont totalement gérés par la plateforme. L'inscription sur le site est gratuite et s'effectue en quelques secondes.

Onetous est ouvert à toutes les personnes qui souhaitent partager une passion ou un loisir. Le site a donc été élaboré aussi bien pour les organisateurs d'évènements que pour le grand public.

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Photos Johanna Van Meel-Sauzet